LOUNAS - PELLOSTA PÖYTÄÄN

Biodynaamisesti viljeltyjä kasviksia, ekologisesti pyydettyä kalaa ja lihaa, joka on mahdollisuuksien mukaan riistaa. Tule nauttimaan hyvää tekevää lounasta arkisin klo 11-16. Aleksanterinkatu 28.

Huomioithan, että Sofia Bistro on torstaina 14.2. poikkeuksellisesti suljettu. 

SOFIA BISTRO MENU 11.2.-15.2.

 Parsnip, black currants and pork (G,L) 14,00 

Roasted parsnip, pickled black currants and iberico pork

paahdettua palsternakkaa, pikkelöityjä mustaherukoita ja iberico porsasta

Jerusalem artichoke and white fish (G,L) 14,00 

Artichoke puree, roasted fennels and white fish

Maa-artisokkapyreetä, paahdettua fenkolia ja siikaa

Potatoes and leek (L) 12,00 

Potatoes, leek foam, parmesan and panko crumble

perunaa, purjovaahtoa, parmesaania ja pancomurua

Beetroot and barley (VEGAN) 12,00 

Salad with beets and barley

Ohrasalaattia ja paahdettua punajuurta

Cauliflower soup(G,L) 10,00 

Creamy cauliflower soup

Kermaista kukkakaalikeittoa